Glaubensfrage Ernährung…

Hallo liebe Freunde! Ob paleo, vegetarisch, vegan, laktose- oder glutenfrei - mittlerweile haben sich unheimlich viele Ernährungstrends - ja fast Ernährungsideologien - entwickelt, die immer mehr die Frage aufwerfen, was denn nun (ganz abgesehen von der Frage nach ethischer Korrektheit) tatsächlich die gesündeste Ernährungsform ist. Diese Frage muss aber letztendlich jeder für sich selbst beantworten.... Weiterlesen →

Detox: Entgiftungsmythos auf dem Prüfstand

Hallo Ihr Lieben! In letzter Zeit kann man sich vor dem Begriff „Detox“ kaum mehr retten. Es scheint als hätte man endlich ein Mittel gefunden, sich von all den „Giften“ des Alltags zu befreien, als hätte man ein Mittel gefunden eine ungesunde Lebensweise und Ernährung zu kompensieren. Doch wie viele valide Fakten und wie viel... Weiterlesen →

Was uns wirklich nährt…

Für heute Abend mal ein wenig Bildungsfernsehen, das mit Sicherheit viele "Aha-Momente" hervorrufen wird. Gesunde Ernährung gegen Zivilisationskrankheiten und Krebs? Die Dokumentation zeigt die Zusammenhänge! Auch der von mir behandelte Omega-3-Omega-6-Quotient sowie das Thema Säure-Basen-Haushalt wird erwähnt. Es lohnt sich also die 40 Minuten zu investieren! Viel Spaß beim Schauen! https://www.youtube.com/watch?v=J5aMvnlfKRw   Liebe Grüße und... Weiterlesen →

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